Name: Restaurant Mirazur
Address: 30 avenue Aristide Briand, Menton, 06500, FRANCE
Location: Adresse

Entre frontière, mer, jardin & montagnes, au pied des montagnes, en surplomb de la mer à 2 pas de la frontière italienne, la bâtisse années 30 en rotonde qui abrite le Mirazur offre un décor idyllique entourée d'une végétation luxuriante.

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Au pied des montagnes, en surplomb sur la mer, à deux pas de la frontière italienne, la bâtisse années 30 en rotonde qui abrite le Mirazur offre un décor idyllique. Immergée dans une végétation luxuriante, elle se décline à flanc de colline sur trois niveaux. La salle de restaurant spacieuse, élégante et lumineuse embrasse le ciel et la mer à perte de vue à travers une longue baie circulaire où se dessine la ville de Menton.
En contrebas, au détour de quelques marches, le jardin-verger regorgeant d’herbes aromatiques et d’agrumes odorants est, avec l'ensemble de ses jardins, une des précieuses sources d’inspiration de Mauro Colagreco pour la création de ses plats.

Pour toute demande de groupe, contact : events@mirazur.fr

Au pied des montagnes, en surplomb sur la mer, à deux pas de la frontière italienne, la bâtisse années 30 en rotonde qui abrite le Mirazur offre un décor idyllique. Immergée dans une végétation luxuriante, elle se décline à flanc de colline sur trois niveaux. La salle de restaurant spacieuse, élégante et lumineuse embrasse le ciel et la mer à perte de vue à travers une longue baie circulaire où se dessine la ville de Menton.
En contrebas, au détour de quelques marches, le jardin-verger...

Ils s'engagent
À nature exceptionnelle, cuisine exceptionnelle ! Mauro Colagreco a choisi ce site hors du commun pour développer un art en relation directe avec son environnement. Ce restaurant entre ciel et terre bat au rythme des saisons, de la lune, des plantes... et des étoiles (3 au guide Michelin et une verte !).
Le chef côtoie l'univers de la biodynamie, à l'écoute des astres et de la nature. Sa cuisine, à la fois simple et sophistiquée, allie éthique et esthétique.
Dotée d'une forte personnalité, elle exprime les contrastes de la nature, la douce harmonie des contraires. Au pied de falaises abruptes et sauvages, au milieu de jardins riches de fleurs, d'aromes et de parfums, à l'aplomb de la mer, modelé par le vent, le soleil et les embruns, le Mirazur étonne.