Situé au cœur d’Aix-en-Provence, Saigon 73 vous invite à découvrir les saveurs authentiques de la cuisine vietnamienne. Inspirée de recettes traditionnelles transmises de génération en génération, la carte propose des plats faits maison, préparés avec des ingrédients frais et des épices soigneusement sélectionnées.
Du célèbre phở parfumé aux rouleaux de printemps croustillants, en passant par des plats sautés savoureux et des options végétariennes, chaque assiette raconte une histoire de goût et de tradition. L’ambiance chaleureuse et conviviale du restaurant, mêlant touches asiatiques et esprit moderne, vous offre un véritable moment d’évasion.
Que ce soit pour un déjeuner rapide, un dîner en famille ou un repas entre amis, Saigon 73 est l’adresse idéale pour savourer le meilleur du Vietnam en plein cœur de la Provence.
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