Le Traiteur Bouche'Man La Ciotadenne réalise des plats cuisinés fait maison. Les bases sont toujours les mêmes : la meilleure qualité et le respect du temps.
Parmi les nombreuses spécialités figurent le pâté en croute, les raviolis à la daube, les pâtés, le gratin dauphinois, les soupions à l'ail et au persil, la ratatouille, la caponata, la brandade de morue, la soupe au pistou, les alouettes sans tête, les légumes farcis, les feuilles de vigne farcies, le taboulé, la salade de pois-chiche, les tourtes, les nems, les quiches.. ainsi que toutes sortes de fromages.
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- boucheman.eatbu.com
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