Beschreibung
Erleben Sie diesen wichtigen Moment des Jahres gemeinsam mit uns und entdecken Sie einen Vormittag lang die lebhafte Atmosphäre der Weinlese auf dem Weingut! Ein echtes Eintauchen in unseren Alltag: Wir geben Ihnen einen Einblick in die biodynamische Landwirtschaft und unsere Weinherstellungsverfahren.
Im Außenbereich (Gärten und Weinberge) stellen wir Ihnen die Appellation, die Geschichte des Weinguts und die Anbaupflege vor. Im Innenbereich (Gärkeller und Weinkeller) zeigen wir Ihnen die verschiedenen Techniken der Weinbereitung und des Ausbaus. Verkostung von Most, Weinen in der Gärung und aus dem Fass, abschließend eine Verkostung mit typischen regionalen Häppchen.
