Un paradis pour les oiseaux
Au Moyen-âge, des paludiers avaient installé ici des marais-salants. Ils y récoltaient un sel d’une grande qualité. Aujourd’hui, l’Étang Salé est une zone protégée et un site naturel unique couvrant une vingtaine d’hectares.
Plus de 160 espèces d’oiseaux sédentaires et migrateurs ont trouvé refuge sur les berges de l’Étang Salé de Courthézon. Les ornithologues aguerris pourront reconnaître le Blongios nain, le plus petit Héron d’Europe, le Busard des roseaux, à la culotte rousse caractéristique, la Rousserolle turdoïde (une espèce de fauvette des marais), ou encore le Rossignol des roseaux.
Mais résumer la biodiversité de l’Étang Salé aux oiseaux serait trompeur. Les eaux et les terres fourmillent de vie, avec différentes espèces d’amphibiens, de petits mammifères et d’insectes.
Quand les troupeaux de chevaux s’invitent en été sur les prairies voisines, les lieux prennent définitivement un air de Camargue, contribuant à créer une atmosphère particulière, unique dans le Vaucluse.