Atelier de cuisine et cueillette avec L'Atelier... L'Art des mets

Cours
Cours collectif
Atelier / Initiation / Découverte

L'Atelier... L'Art des mets, 500 Route de Robion, 84300 Taillades

- - 04 90 72 37 55
  Contactez Atelier de cuisine et cueillette avec L'Atelier... L'Art des mets
  Période
  Civilité ^*
  Nom ^*
  Prénom ^*
  Email ^*
  Téléphone
  Message ^*
  J'accepte de recevoir des informations de la part de :
  Atelier de cuisine et cueillette avec L'Atelier... L'Art des mets
  Conseil régional de Provence Alpes Côte d'Azur
  ^* Vous pourrez à tout moment vous désinscrire de nos listes de diffusion.
  Vous disposez d'un droit d'accès, de modification, de rectification et de suppression des données qui vous concernent, (art. 34 de la loi "Informatique et Libertés" n°78-17 du 6 janvier 1978). Pour l'exercer, envoyez un mail à l'administrateur du site. Vous êtes informés que le secret des correspondances transmises sur le réseau Internet n'est pas garanti. Les informations qui vous concernent sont destinées à l'éditeur du site (cf infos légales).
  Merci. Votre message a bien été envoyé.
  Une erreur est survenue lors de l'envoi du formulaire.
  - www.latelierlartdesmets.fr
- - Page Facebook
  - Page Instagram

Cueillettes vagabondes et cuisine buissonnière...
Reconnaissance des plantes sauvages dans la nature, démonstration en cuisine avec recette pour transformer les plantes en plat, dégustation autour d'un déjeuner.

Vers 8h45 : Romain est heureux de vous accueillir sur le lieu de cueillette où vous visualiserez les plantes sauvages dans leur milieu naturel. Observation en détail de la plante (forme, couleur, goût, détails de reconnaissance…). Conseils de cueillette dans le respect de la plante et l'environnement
Vers 10h30 : Accueil au restaurant par Peggy et Anaïs autour d’une boisson.
Distribution des recettes et des fiches plantes vues à la cueillette.
Vers 10h45 : Romain, en tant que chef de cuisine, et Hugo vous montreront comment transformer ces « simples herbes » en plats savoureux et délicats.
Vers 12h30 : Dans une joyeuse ambiance de partage, et nos sens éveillés, vous dégusterez ensemble le résultat de ce travail matinal. Nous nous séparerons vers 15h, les papilles réjouies par cette nouvelle expérience.
Nbre de participants : 10 pers.
Tarif : 55€/personne Boissons en supplément