Apprenez à déguster comme un pro, entraînez votre nez et tous vos sens grâce à l'olfaction de fioles d'arômes. Découvrez les appellations de Provence. Vous serez initié aux accords mets et vins avec la dégustation de 3 vins et des mets locaux en accord.
3 vins dégustés + 3 tapas
1 verre de blanc, 1 verre de rosé, 1 verre de rouge
+ les mises en bouche en accord
Techniques de dégustation
Savoir analyser et juger un vin de manière objective. S'entrainer à reconnaître les arômes grâce aux flacons du nez du vin.
Terroirs et cépages
Découverte des cépages, apprendre à les différencier et en savoir plus sur leurs appellations et terroirs.
Sommellerie et accord mets et vins
Comment servir un vin, le conserver ? Quels sont les règles des accords mets et vin ? Mise en pratique avec les mises en bouche !
