Découverte et visite des terroirs de Châteauneuf du Pape

Pratique encadrée
Matériel fourni
Atelier / Initiation / Découverte
Oenologie

Domaine Durieu, 10 avenue Baron Le Roy, 84230 Châteauneuf-du-Pape

©© Découverte et visite des terroirs de Châteauneuf du Pape

Initiation à la dégustation au domaine Durieu — ©©Domaine Durieu

- - 04 90 83 70 86
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Secrets de terroirs : durant cet atelier en partie en extérieur vous comprendrez comment percer l’identité d’un vin à travers la nature géologique et micro climatique de son terroir.

En effet le cépage (variété de raisin) apporte des spécificités à un vin, mais le plus important reste l’environnement dans lequel ce cépage grandit.

Avec cet atelier vous comprendrez pourquoi le cru Châteauneuf-du-Pape est à la fois l’un des plus célèbres et sans doute le plus singulier des crus de toute la vallée du Rhône.

Nous dégusterons ainsi plusieurs vins dont l’ADN révélé par la visite des terroirs n’aura plus de secret pour vous. A travers cet atelier vous comprendrez pourquoi un vin c’est d’abords un terroir (un sol, un climat et finalement un cépage…).

Sur réservation.