Festival ventoux Saveurs : atelier cuisine adulte / enfant

Name: Festival ventoux Saveurs : atelier cuisine adulte / enfant
Address: Maison du citoyen35 rue du Collège, Carpentras, 84200, FRANCE
Location: Adresse

Matériel fourni
Atelier / Initiation / Découverte
Pratique encadrée

Maison du citoyen, 35 rue du Collège, 84200 Carpentras

- - 04 90 63 72 14
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Venez cuisiner le temps d'une matinée ! Alors que les adultes cuisineront avec une diététicienne des fruits et des légumes de saison, les enfants concocteront des petits plats. Puis, tout le monde autour de la table pour partager un repas original !

Apprendre en s'amusant avec une intervenante passionnée et qualifiée, en ateliers initiatiques proposés sur le domaine. Vous ÉMERVEILLER par des souvenirs, des moments de partage, vous SURPRENDRE sont nos priorités ! A cette adresse NATURE, composez votre groupe, exprimez vos rêves et nous les réalisons.

Découvrir la cuisine provençale : au fil des saisons, cuisiner, partager notre table ou réserver pour un déjeuner sur l'herbe, un repas thématique ou dégustation, accords mets et vins à l'aveugle ou en musique, brunch, panier pique-nique, tout est possible.

Co-auteur de 2 publications de référence : « Alimentation provençale et alimentation méditerranéenne et santé » Pascale a animé durant de nombreuses années des ateliers de prévention sur cette cuisine bonne, saine et juste tant au niveau nutritionnel que culturel et économique. C’est avec plaisir qu’elle vous invite à partager sa passion et ses secrets. Les « companages » ou tapas provençaux, les brandades, les fricots de légumes de printemps, les tians, l'aïoli, la soupe au pistou ou de petit épeautre, les galettes de céréales aux légumes, les plats complets qui associent légumes, céréales et légumineuses, mais aussi la truffe dans tous ses états et les douceurs à base d’amandes, miel et fruits, ou tout autre spécialité à la demande n'auront plus de secrets pour vous

Sur réservation.