La brasserie À LA FÛT a été fondée en 2018 par deux amis passionnés par la bière, Aymeric et Joffrey.
Depuis son ouverture, notre brasserie développe et produit des bières certifiées Agriculture Biologique issues d’ingrédients produits en France.
Depuis son ouverture, notre brasserie développe et produit des bières certifiées Agriculture Biologique issues d’ingrédients produits en France.
Initialement implantée dans la cave d’Aymeric de 20m² sur Cagnes-sur-Mer, la brasserie est maintenant installée sur Mouans-Sartoux dans un espace de production bien plus spacieux de 350m² et ouvert au public.
En 2020, nous avons diversifié notre activité en incorporant une branche agricole afin de produire notre propre houblon BIO ainsi que notre propre orge BIO en région PACA.
LA CULTURE DE L'ORGE
Située sur le plateau de Puyricard et surplombé par la montagne Sainte-Victoire à l’est, notre orge profite de conditions géologiques et climatiques extrêmement favorables. Ce terroir remarquable nous permet d’élaborer des bières uniques, aux douces saveurs du sud.
LA CULTURE DU HOUBLON
Profitant du climat méditerranéen, notre terrain situé à Cagnes-sur-Mer doit accueillir d’ici la fin de l’année 2023 notre houblonnière. Dominé au nord par le Baou de Saint Jeannet, le Val de Cagnes est un terroir remarquable pour ce type de culture. Nous avons sélectionné deux variétés de houblon que nous allons cultiver pour leur amertume et leur aromes exceptionnels.
LA BRASSERIE
Il est possible de venir visiter la brasserie sur les heures d’ouvertures du bar ou de réserver en amont par téléphone.
Vous pouvez déguster nos bières ainsi que nos softs dans notre espace bar à l’étage avec billard et jeux de fléchettes ou en allant sur notre terrasse.
Nous proposons également des tapas pour accompagner vos boissons.
En 2020, nous avons diversifié notre activité en incorporant une branche agricole afin de produire notre propre houblon BIO ainsi que notre propre orge BIO en région PACA.
LA CULTURE DE L'ORGE
Située sur le plateau de Puyricard et surplombé par la montagne Sainte-Victoire à l’est, notre orge profite de conditions géologiques et climatiques extrêmement favorables. Ce terroir remarquable nous permet d’élaborer des bières uniques, aux douces saveurs du sud.
LA CULTURE DU HOUBLON
Profitant du climat méditerranéen, notre terrain situé à Cagnes-sur-Mer doit accueillir d’ici la fin de l’année 2023 notre houblonnière. Dominé au nord par le Baou de Saint Jeannet, le Val de Cagnes est un terroir remarquable pour ce type de culture. Nous avons sélectionné deux variétés de houblon que nous allons cultiver pour leur amertume et leur aromes exceptionnels.
LA BRASSERIE
Il est possible de venir visiter la brasserie sur les heures d’ouvertures du bar ou de réserver en amont par téléphone.
Vous pouvez déguster nos bières ainsi que nos softs dans notre espace bar à l’étage avec billard et jeux de fléchettes ou en allant sur notre terrasse.
Nous proposons également des tapas pour accompagner vos boissons.
