2 jours pour vous initier aux plantes culinaires de la région dans une ambiance refuge, avec des petits ateliers et la connaissance des plantes d'une spécialiste.
Je me propose de vous accompagner dans l'identification des plantes et de vous expliquer les confusions possibles entre espèces. Mon objectif est également de vous apporter les informations nécessaires sur les valeurs nutritionnelles des plantes en petit groupe convivial.
Au programme :
- Connaissance des plantes culinaires sur le plan nutritionnel
- Botanique et atelier de petites fabrications
Prévoir d'apporter de quoi ramener quelques échantillons d'identification, loupe, appareil photo, de quoi prendre des notes...
40€ à régler avec votre fiche de réservation et qui valide votre réservation.
Le reste sera à régler sur place.
Le stage sera validé une fois le nombre d'inscrits atteints.
