Nous vous invitons à venir découvrir les produits du pays d'Aix à travers une association mets et vins : Les Coteaux d'Aix de Bargemone et les Calissons du Roy René !
Lors de ces journées, le Domaine Bargemone et les Calissons du Roy René s'associent afin de vous faire découvrir un accord aussi original que savoureux lors de sessions de dégustations.
Implanté au milieu des amandiers près d’Aix en Provence, se trouvent la confiserie du Roy René et son musée du Calisson. Dans ce sanctuaire de la gourmandise labélisé Bâtiment durable méditerranéen, les visiteurs peuvent apercevoir la méthode centenaire de confection des calissons.
A peine plus loin, se situe le domaine Bargemone, un domaine viticole labellisé en Agriculture Biologique et en Haute Valeur Environnementale produisant des vins en AOP Coteau d'Aix-en-Provence.
L’association vin et calisson doit rechercher l’équilibre des saveurs et des arômes pour ne faire ressortir en bouche que le meilleur des deux produits. Nous vous proposons aujourd’hui un chemin initiatique en faisant s’entremêler ces deux produits du terroir pour votre plus grand plaisir pour satisfaire les curieux et les amoureux de la Provence.
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Implanté au milieu des amandiers près d’Aix en Provence, se trouvent la confiserie du Roy René et son musée du Calisson. Dans ce sanctuaire de la gourmandise labélisé Bâtiment durable méditerranéen, les visiteurs peuvent apercevoir la méthode centenaire de confection des calissons.
A peine plus loin, se situe le domaine Bargemone, un domaine viticole labellisé en Agriculture Biologique et en Haute Valeur Environnementale produisant des vins en AOP Coteau d'Aix-en-Provence.
L’association vin et calisson doit rechercher l’équilibre des saveurs et des arômes pour ne faire ressortir en bouche que le meilleur des deux produits. Nous vous proposons aujourd’hui un chemin initiatique en faisant s’entremêler ces deux produits du terroir pour votre plus grand plaisir pour satisfaire les curieux et les amoureux de la Provence.
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