Atelier de dégustation Huiles & Olives
Dans la peau d'un dégustateur
Huiles et Olives Vallée des Baux de Provence AOP
Dans la peau d'un dégustateur
Huiles et Olives Vallée des Baux de Provence AOP
Dans le cadre de son programme « skillcation tourisme », qui vise à enrichir les connaissances des voyageurs tout en valorisant les savoir-faire locaux, l'AOP Vallée des Baux-de-Provence propose un atelier de dégustation immersif ainsi qu'une découverte des valeurs prônées par sa filière. Pendant 1h30, plongez dans l'univers oléicole provençal et apprenez à décrypter les arômes et saveurs des huiles d'olive de la région. Une expérience didactique qui vous initiera aux critères de qualité rigoureux et aux secrets de l’agrément des huiles d’olive AOP.
