L’univers de la torréfaction du café se découvre en observant le grain vert se transformer sous la chaleur et libérer ses arômes. La découverte se poursuit par la dégustation de plusieurs cafés, permettant d’en apprécier toutes les nuances et subtilités.
Un atelier proposé par Héloïse Barthélémy, fondatrice de Brume de Café.
Sur réservation.
Sur réservation.
