Concept inédit à Toulon : vivez une expérience sensorielle immersive en dégustant à l'aveugle le menu mystère conçu pour l'occasion par le chef du restaurant Le Koï au Couvent. Au profit des associations ApiDV et les Chiens Guides d'Aveugles de PACA.
Le concept proposé par deux étudiants de l'École de Commerce Kedge Business School de Toulon (Mathis Dijoux et Sixtine Rocha) repose sur l'idée de sensibiliser les participants à la déficience visuelle en les plongeant dans une expérience sensorielle unique : un repas dans le noir avec les yeux bandés. Pendant cette expérience, les participants (capacité max du restaurant 55 personnes) dégusteront leur menu en étant privés de leur sens principal, la vue. Cette expérience troublante permettra de stimuler leurs autres sens et de vivre le quotidien d'une personne malvoyante de manière immersive.
Dans un souci de sensibilisation au handicap visuel, l'intégralité des bénéfices de l'événement (15€ par menu) sera reversée à deux associations qui œuvrent pour l'inclusivité des non-voyants dans la société : l'apiDV et l'Association des Chiens Guides d'Aveugles de Provence Côte d'Azur, qui seront présentes lors de l'événement.
Dans un souci de sensibilisation au handicap visuel, l'intégralité des bénéfices de l'événement (15€ par menu) sera reversée à deux associations qui œuvrent pour l'inclusivité des non-voyants dans la société : l'apiDV et l'Association des Chiens Guides d'Aveugles de Provence Côte d'Azur, qui seront présentes lors de l'événement.
