C'est la 13ème Edition des Chefs au sommet dans la station d'Auron et le village de St Etienne de Tinée. Un festival de la Gastronomie de Montagne. Des rencontres, des découvertes, ateliers et saveurs avec les chefs qui officient dans les restaurants.
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Programme de l'évènement : Tous les jours de 5 à 7 Gourmand (de 17h à 19h) gratuit - salle Maurice Rovery
- Le 15/01/2025
15 h Atelier p'tits chefs "Gnocchis maison"
16h Atelier "A la découverte du cacao"
17h Conférence par Fabrice Roy "François Vatel, Antonin Carême : les précurseurs ! "
18h Démo cocktails avec Victor Delpierre et Démo pâtisserie "Kulfi, glace indienne aux épices et son biscuit" avec Kartik Murugan
- Le 16/01/2025
15h Atelier avec S. Pasqua " La "vraie" pizza à...
- Le 15/01/2025
15 h Atelier p'tits chefs "Gnocchis maison"
16h Atelier "A la découverte du cacao"
17h Conférence par Fabrice Roy "François Vatel, Antonin Carême : les précurseurs ! "
18h Démo cocktails avec Victor Delpierre et Démo pâtisserie "Kulfi, glace indienne aux épices et son biscuit" avec Kartik Murugan
- Le 16/01/2025
15h Atelier avec S. Pasqua " La "vraie" pizza à...
Labels
Famille plusClientèles acceptées
- Spécial famille avec enfants
Horaires
Du 15 janvier 2025 au 20 janvier 2025 - Ouvert tous les jours
Localisation
- www.calameo.com
Langues parlées
