Marchés Bio, marchés des producteurs, marchés nocturnes, marchés artisanaux, marchés des créateurs… Salon, ville de terroir et d’artisanat, vous invite à découvrir ses nombreux marchés provençaux !
De 8h à 12h30, des producteurs de Salon-de-Provence et des alentours, certifiés en agriculture biologique, proposent leur production de saison sur la Place St-Michel. Un marché à l'ambiance médiévale où les producteurs parlent volontiers de leurs pratiques et partagent leurs recettes. Pains, fromages, fruits, légumes et conserves, de quoi faire des repas complets et sains à prix abordables.