Depuis 1994, La Mirande accueille chaque année, dans le
cadre de son atelier de cuisine « Le Marmiton », les plus grands chefs de la région.
cadre de son atelier de cuisine « Le Marmiton », les plus grands chefs de la région.
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Ceux-ci se donnent rendez-vous dans les anciennes cuisines de l’hôtel particulier et officient sur le vieux fourneau à bois du XIXe siècle. Les gourmands de la région, petits et grands, apprécient ces instants ludiques où tours de main et secrets de cuisine sont transmis dans un lieu empreint d’histoire.
Tabliers, ustensiles et fiches techniques sont fournis et les cours se terminent autour d’un repas accompagné de vins choisis par le sommelier.
Les marmitons ont également la possibilité de convier une ou plusieurs personnes de leur choix à les rejoindre pour le déjeuner ou le dîner qu’ils auront eux-mêmes préparé.
Programme détaillé disponible ci-dessous :
Tabliers, ustensiles et fiches techniques sont fournis et les cours se terminent autour d’un repas accompagné de vins choisis par le sommelier.
Les marmitons ont également la possibilité de convier une ou plusieurs personnes de leur choix à les rejoindre pour le déjeuner ou le dîner qu’ils auront eux-mêmes préparé.
Programme détaillé disponible ci-dessous :
Ceux-ci se donnent rendez-vous dans les anciennes cuisines de l’hôtel particulier et officient sur le vieux fourneau à bois du XIXe siècle. Les gourmands de la région, petits et grands, apprécient ces instants ludiques où tours de main et secrets de cuisine sont transmis dans un lieu empreint d’histoire.
Tabliers, ustensiles et fiches techniques sont fournis et les cours se terminent autour d’un repas accompagné de vins choisis par le sommelier.
Les marmitons ont également la...
Tabliers, ustensiles et fiches techniques sont fournis et les cours se terminent autour d’un repas accompagné de vins choisis par le sommelier.
Les marmitons ont également la...
Prestations
Prestations
Animaux non acceptés
Tarifs
Tarifs
Du 4 février 2025 au 17 décembre 2025
Jusqu'au 17 décembre 2025
Tarif unique
155€
Déjeuner invité : 105 €.
Certains cours sont plus chers.
Certains cours sont plus chers.
Horaires
Horaires
Du 4 février 2025 au 20 juin 2025 - Fermé le lundi, le dimanche
Voir programme
Du 3 septembre 2025 au 17 décembre 2025 - Ouvert tous les jours
Voir programme
