21 décembre > 31 décembre

Le secret du calisson - Visite guidée en Français

Culture
Visite guidée et/ou commentée
Produits du terroir

Musée du Calisson - Confiserie du Roy René, 5380 Route D'Avignon, 13089 Aix-en-Provence

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A travers un espace muséal contemporain, mêlant outils d'époque et nouvelles technologies, apprenez tout sur l'histoire et la fabrication du calisson et dégustez un calisson chaud, venant tout juste d'être façonné devant vous!

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Depuis 1920, Le Roy René a traversé les époques en perpétuant ses savoir-faire et la pureté de ses gestes.
Apprenez tout sur le Calisson d'Aix, de la sélection des ingrédients à la fabrication de cet emblème gastronomique.
Terminez votre visite en suivant en temps réel la fabrication d’une fournée de calissons, faite de façon 100% artisanale.

➜ Départ du musée du Calisson
➜ Durée : 1h30 environ
➜ Véhicule conseillé. Accès en bus possible du centre ville (ligne 240 - Arrêt...