Cette année, le restaurant L'Instant de l'Hôtel Mercure vous propose un menu festif à emporter ou à déguster sur place pour régaler vos proches!
Sur réservation, jusqu'au 18 décembre inclus.
Sur réservation, jusqu'au 18 décembre inclus.
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Au Menu :
Mise en bouche et coupe de Champagne.
Entrée :
Huîtres chaudes et sabayon au Champagne.
ou
Marbré de foie gras et magret de canard gravlax aux senteurs de baies roses.
Plat :
Filet d'esturgeon cuit à basse température, beurre de caviar et butternut confit.
ou
Filet de veau aux morilles, pommes de terre des Cévennes rôties, sauce au foie gras.
Fromage :
Chaud-froid de chèvre, miel et pommes Granny Smith
Dessert :
Pavlova aux fruits de saison, sauce au chocolat...
Mise en bouche et coupe de Champagne.
Entrée :
Huîtres chaudes et sabayon au Champagne.
ou
Marbré de foie gras et magret de canard gravlax aux senteurs de baies roses.
Plat :
Filet d'esturgeon cuit à basse température, beurre de caviar et butternut confit.
ou
Filet de veau aux morilles, pommes de terre des Cévennes rôties, sauce au foie gras.
Fromage :
Chaud-froid de chèvre, miel et pommes Granny Smith
Dessert :
Pavlova aux fruits de saison, sauce au chocolat...
Tarifs
59€ sur place, 48€ à emporter, sans le Champagne.
Horaires
Du 24 décembre 2024 au 25 décembre 2024 - Ouvert tous les jours
Uniquement le 24 au soir et 25 midi.
Localisation
Contactez Menu de Noël à l'Instant
- www.mercure.com
- all.accor.com