25 novembre > 31 janvier

Noël à la Table d'Alain Jaume

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Dégustation
Gastronomie
Noël
Oenologie
Produits du terroir
Fêtes de fin d'année

Domaine Grand Veneur, 1358 route de Châteauneuf-du-Pape, 84100 Orange

- Événement terminé
- Du25Novembre
  au31Janvier
- + 1 autre(s) prestation(s)
- - 04 90 34 68 70
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  Noël à la Table d'Alain Jaume
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  - www.vignobles-alain-jaume.com
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Rassemblez vos équipes pour célébrer Noël à la table d'Alain Jaume !
Avant de passer à table, plongez dans notre tout nouvel Escape wine.
En équipe, partez sur les traces d’un ancêtre de la famille et percez le mystère d’une cuvée emblématique...

Entre énigmes, ateliers, arômes et dégustations, explorez nos caves, nos vignes et nos crus des côtes du Rhône.
Au programme:
- Épreuves sensorielles et d’assemblage
- Dégustation pendant l’aventure
- Menu accords mets & vins (découverte de 4 vins du Domaine) à la Table d’Alain Jaume, commenté par notre sommelier.

Au menu :

Mise en bouche :
Velouté de butternut et foie gras

Entrée :
Risotto de chou-fleur et sa Saint-Jacques, chorizo

Plat :
Sot-l'y laisse de dinde façon Vol-au-vent, lit d'oignons fondants, épinards frais et ses girolles

Dessert :
Harmonie de chocolats, douceur d'agrume

Boisson chaude:
Thé, café

Vins :
- Vins blancs : Côtes de Rhône "Les Champauvins" (Viognier)
Châteauneuf-du-Pape "La Fontaine"

- Vins rouges : Lirac "Domaine Clos de Sixte"
Châteauneuf-du-Pape "Le Miocène"

Activité réservée aux adultes.

Réservation obligatoire