Le Parvis vous propose sa carte spéciale repas de fête à emporter ! Savourez vos réveillons en toute sérénité, on cuisine pour vous...
Carte proposée pour le réveillon de Noël, la Saint Sylvestre, ainsi que le 1er janvier.
Entrées :
Pâté en croûte de canard et foie gras - la portion 12 €
Gravlax de saumon, poireaux au miso, sauce au yaourt acidulée 12 €
Terrine de foie gras de canard mi-cuit 100 g:17 € 250 g: 42 € 350 g: 59 €
Navarin de Saint-Jacques aux petits légumes 16 €
Ravioles de Gambas, bisque crémée 16 €
Plats:
Fricassée de chapon fermier aux morilles 32€
Sauté de lotte, comme un beurre blanc petits légumes 28 €
Navarin de st jacques aux petits légumes 32€
Desserts:
Entremets parfumé aux douceurs des iles 10 €
Moelleux au chocolat crème anglaise 10 €
Sur commande avant 21 décembre, dans la limite des disponibilités.
Entrées :
Pâté en croûte de canard et foie gras - la portion 12 €
Gravlax de saumon, poireaux au miso, sauce au yaourt acidulée 12 €
Terrine de foie gras de canard mi-cuit 100 g:17 € 250 g: 42 € 350 g: 59 €
Navarin de Saint-Jacques aux petits légumes 16 €
Ravioles de Gambas, bisque crémée 16 €
Plats:
Fricassée de chapon fermier aux morilles 32€
Sauté de lotte, comme un beurre blanc petits légumes 28 €
Navarin de st jacques aux petits légumes 32€
Desserts:
Entremets parfumé aux douceurs des iles 10 €
Moelleux au chocolat crème anglaise 10 €
Sur commande avant 21 décembre, dans la limite des disponibilités.

