A l'occasion du Refugee Food Festival, le chef Naim Chhiba et le cuisinier réfugié Tchadien ont imaginé un menu festif et coloré. Une belle rencontre humaine et gustative dont le résultat vous attend le mercredi 21 juin !
L’objectif est de créer des collaborations culinaires entre des cuisinier.es réfugié.es et des restaurateurs locaux pour sensibiliser à l’accueil et l’intégration des personnes réfugiées en France, valoriser de nouveaux patrimoines culinaires et accélérer leur l’insertion professionnelle.
