Repas préparé par René Bergès, chef du relais Sainte-Victoire à Beaurecueil, spectacle de Jean-Luc Lagarde avec l'actrice Jeanne Béziers.
Librement adapté d'un vrai manuel de bonnes manières du XIX siècle, ce texte dénonce avec une ironie féroce le "bon goût".
Les scènes ponctuent les 4 parties du repas.
Les scènes ponctuent les 4 parties du repas.




