Le mardi 9 juillet, à Chateauneuf de Gadagne, de 18h30 à 21h00, découvrez le Domaine des Gariguettes lors d’une soirée Sunsets Vignerons qui se déroulera sous la thématique "Légumes & fruits du soleil".
Sa situation en coteaux, ses galets roulés, son climat méditerranéen, son exposition au mistral, garants d’une vendange naturellement saine, confèrent aux vins l’expression naturelle d'un grand terroir. Les pratiques culturales et les méthodes de vinifications traditionnelles, artisanales et naturelles traduisent l’ambition permanente de recherche de qualité et de respect de l’environnement.
Les vins du Domaine sont issus de l’agriculture biologique et les raisins sont cultivés en biodynamie, certifiés Déméter.
La famille Clément vous accueille au Domaine pour vous faire découvrir ses vins gourmands gorgés de soleil, un moment de plaisir et de découverte inoubliable.
Pour accompagner les vins du domaine, Moloko vous propose :
- Sablé parmesan, piperade de poivrons rouges
- Focaccia aux légumes confits
- Tartare tomates-fraises au basilic, poivre de Séchuan
- Courgettes confites, thym & citron confit
- Abricots rôtis au romarin, streusel
- Tartare de pêche, verveine
- Tartelette aux fraises, crème d'amande
- Soupe de melon, fleur de Sureau
Les vins du Domaine sont issus de l’agriculture biologique et les raisins sont cultivés en biodynamie, certifiés Déméter.
La famille Clément vous accueille au Domaine pour vous faire découvrir ses vins gourmands gorgés de soleil, un moment de plaisir et de découverte inoubliable.
Pour accompagner les vins du domaine, Moloko vous propose :
- Sablé parmesan, piperade de poivrons rouges
- Focaccia aux légumes confits
- Tartare tomates-fraises au basilic, poivre de Séchuan
- Courgettes confites, thym & citron confit
- Abricots rôtis au romarin, streusel
- Tartare de pêche, verveine
- Tartelette aux fraises, crème d'amande
- Soupe de melon, fleur de Sureau
