Tournée des neiges : découvrir les filières laitières, viandes, fruits & légumes

L’interprofession laitière animera un atelier salle de traite qui permet de comprendre toutes les étapes de production d'un lait de qualité. Par des mises en situation, sont abordés : les gestes de l’éleveur lors de la traite, le bien-être animal, l’alimentation des vaches et la transformation du lait en différents produits laitiers. Divers documents informatifs et des goodies offerts aux participants !
Pour compléter cette intervention et rendre ce moment convivial, des dégustations de...