Rejoignez Gilles, oléiculteur passionné de Cotignac, au cœur d'une oliveraie. Découvrez les secrets de la culture de l'olivier conduite selon les méthodes de l’agriculture biologique.
Apprenez les techniques de taille et de récolte des olives. La visite se termine par une savoureuse dégustation des différents fruités dans sa boutique. Une immersion dans la culture de l’or jaune.