Ils s'engagent
À la fois, producteur, distillateur et liquoriste, implanté depuis plus de 40 ans dans le Champsaur, Gayral Reynier exploite les bienfaits naturels des plantes au profit de la santé, de la cosmétique mais aussi des plaisirs gourmands...
Il suffit de pousser la porte de la boutique pour que vous soient révélées les vertus de la sève de bouleau ou du jus d'argousier ! Découvrez les jus de fruits de la maison, tous issus des vergers du Champsaur, alors qu'au rayon de la distillerie, liqueurs de foin, de verveine, de mélèze ou de génépi évoquent les senteurs des Écrins ! La visite des ateliers (sur rendez-vous), met en lumière les différentes étapes de la fabrication : le pressoir, la distillerie et son alambic et la cave où vieillissent les liqueurs dans leur fût de chêne.