Domaine des Thermes

Dominant la plaine des Maures, le Domaine a une situation géographique exceptionnelle.
La découverte de vestiges, d'une nécropole et de bains romains datant de 200 ans après J.C, a donné son nom au Domaine des Thermes.

Le Domaine compte aujourd’hui une quarantaine d’hectares de vignes, dont une quinzaine en coteaux. Les deux tiers de la propriété sont classés en AOC Côtes de Provence. Le vignoble est essentiellement constitué par les grands cépages provençaux : syrah, grenache, cinsault et rolle. Ils sont plantés dans un sol argilo-calcaire caillouteux et peu profond.

LE CAVEAU
C'est le royaume d'Annie. Elle en a fait un territoire gourmand ! Outre les vins maison disponibles à “prix caveau” en bouteille et, pour partie, en BIB, on y trouve l'huile d'olive du domaine, des produits artisanaux (poterie, art de la table en bois d'olivier...) et une belle sélection de produits du terroir : terrines, tapenade, miel, confitures... En prime : la découverte des vestiges archéologiques qui garnissent les vitrines de l'espace muséal.