Domaine Jérôme Gradassi

Name: Domaine Jérôme Gradassi
Address: 23 rue Alphonse Daudet, Châteauneuf-du-Pape, 84230, FRANCE
Location: Adresse

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23 rue Alphonse Daudet, 84230 Châteauneuf-du-Pape

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Petit domaine de 5 ha. L'ensemble est partagé en 6 parcelles,toutes situées sur la route d'Orange dans les quartiers de Palastor ,Bois dauphin et Cabrières. Production de bouteilles limitées.

En cave les raisins sont vinifiés en vendange entière dans des cuves en béton carrelées creusées dans le rocher ,ce qui permet de garder une douce chaleur naturelle pendant très longtemps.Les vinifications sont classiques, Levures indigènes ,environ 4 semaines de macération, pigeage manuel,

Adresse de la propriété :
Domaine Jérôme Gradassi
20 rue de Verdun
84230 Châteauneuf du Pape