Le domaine les Cengles se situe au pied de la montagne Sainte-Victoire, sur la commune de Châteauneuf-le-Rouge. Le domaine comprend 12 hectares d'oliviers.
La récolte est faite dans le respect de l'arbre, et le triturage des olives est effectué dans les 24h suivant leur ramassage, ce qui représente un gage de qualité. L'huile d'olive produite est de qualité vierge extra, extraite à froid, qui fait ressortir le côté fruité de l'huile d'olive et préserve les saveurs subtiles du terroir provençal.
Veuillez téléphoner avant de vous présenter sur le domaine.