Le Domaine Perréal s'étend sur 54 ha en appellation Ventoux, conduit en agriculture biologique et selon les préceptes de la biodynamie. Nous produisons des vins rouges, rosés et blancs, tout en finesse et profondeur, reflets de nos terroirs.
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Le Domaine Perréal a été repris en 2020 par une équipe d’amoureux du lieu avec l'exigence de faire renaître un vignoble aux terroirs méconnus, singuliers et exceptionnels.
Le domaine est niché à plus de 350 mètres d’altitude sur la face Nord de la colline de Perréal, classée réserve de biosphère par l’UNESCO, à cheval sur les communes de Gargas et Saint-Saturnin-lès-Apt.
L'encépagement en rouge fait la part belle à la Syrah qui y est majoritaire, accompagnée de Grenache Noir et de...
Ils s'engagent
Des panneaux solaires permettent une autonomie énergétique en journée.
Deux bornes de recharge sont à disposition des véhicules électriques.
Notre Table du Domaine propose des menus à base de produits frais et locaux. Nous lutons contre l'usage du plastique.