Méthodes d’élevage respectueuses et ancrage humain fort !
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Anne-Marie Gros est éleveuse à Chabestan de 300 brebis mérinos.
Cantine scolaire, marchés et magasins de producteurs, vente directe aux consommateurs, Anne-Marie Gros se soucie des circuits de distribution de sa production et souhaite leur donner du sens. Elle n’hésite pas à se rapprocher des centres de formation du territoire haut-alpin avec l’objectif de sensibiliser les
futurs professionnels de la filière au métier de l’élevage et au travail des races.
Reconnue pour ses qualités...
Cantine scolaire, marchés et magasins de producteurs, vente directe aux consommateurs, Anne-Marie Gros se soucie des circuits de distribution de sa production et souhaite leur donner du sens. Elle n’hésite pas à se rapprocher des centres de formation du territoire haut-alpin avec l’objectif de sensibiliser les
futurs professionnels de la filière au métier de l’élevage et au travail des races.
Reconnue pour ses qualités...
- Ils s'engagentAu cœur de la vie pastorale du territoire haut alpin, l'exploitation d'Anne Marie Gros contribue activement à la préservation de l'environnement et de l'economie de proximité.
À la tête d'un cheptel de plus de 300 brebis mérinos, cette éleveuse engagée produit une viande d'agneau savoureuse qu'elle commercialise directement auprès des consommateurs. Si privilégier les circuits les plus courts est une priorité, elle est également soucieuse de favoriser un développement durable de la filière dans son ensemble. Aussi joue-t-elle un rôle local important pour sensibiliser les futurs professionnels et défendre les valeurs de ce secteur agricole.
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