Moulin Maricera : La naissance d'une huile aux mille et une saveurs
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Balancés par le Mistral ou bercés par les cigales, les oliviers de Maricera sont aussi le fruit minutieux prodigués par Émilie et Nicolas Racamier. Ce couple né d'une famille d'agriculteurs pour Émilie et d'arboriculteurs pour Nicolas a découvert une passion commune pour la culture de l'olivier. Certifiée "Haute Valeur Environnementale", l'exploitation a mis en place des démarches respectueuses de l'environnement pour maintenir une biodiversité et développer une agriculture raisonnée. Grâce...