Exploitation apicole située sur la commune du Tignet, spécialisée dans la production d'une gamme de miels monofloraux, ou issus de milieux typiques (maquis, garrigue, préalpes, montagne, forêts, etc.)
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Jean-Louis Lautard est un apiculteur engagé fervent défenseur des abeilles et de la cause apicole. Installé au Tignet, Jean-Louis Lautard travaille avec plus de 800 colonies.
De mars à octobre Jean-Louis Lautard fait transhumer ses ruches au fil des floraisons en Haute-Siagne, Estérel, Tanneron... jusqu’aux plaines de Moustiers-Sainte-Marie, en haute-Provence.
Cet apiculteur privilégie ainsi la diversité des miels en petite quantité à travers une production raisonnée.