Situées au cœur des Gorges du Verdon, Les Glaces de Notre Dame sont une adresse incontournable pour les amateurs de douceurs artisanales. Dans leur laboratoire sur place, l’équipe élabore des glaces artisanales avec exigence et passion, en privilégiant la qualité des ingrédients et le respect du savoir-faire traditionnel.
Les glaces sont servies à la spatule, selon la tradition italienne, offrant une texture onctueuse et une présentation authentique. La carte propose des parfums classiques, mais aussi des parfums locaux mettant à l’honneur le terroir, comme le miel de Quinson à la lavande, ainsi que des créations quotidiennes et des parfums originaux tels que orange sanguine – goyave.
La gourmandise se prolonge avec des crêpes maison, des gaufres maison et quelques milkshakes, à déguster sur une belle terrasse au cœur d’un cadre naturel exceptionnel.
Référencée au Gault & Millau comme meilleur glacier du département, cette adresse séduit par son authenticité, sa créativité et son attachement au territoire, et s’impose comme une pause gourmande idéale lors de votre découverte du Verdon.
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