Notre restaurant bistronomique ouvert par Julien Momon, ancien chef de la maison Alliey pendant 8 ans, propose une cuisine raffinée dans un cadre chaleureux.
Dans un cadre chaleureux et boisé, l’équipe du 16âme vous accueille pour un moment de partage autour d’une cuisine gourmande et moderne.
Vous vous laisserez tenter par notre foie gras au muscat corse et nos poissons d’eau douce; un travail entre mer et montagne qui sont la signature de Julien notre chef. Côté vin, une jolie sélection des Hautes-Alpes vous attendent.
Et pour les enfants ? Il mangent comme les adultes, les portions et les prix sont adaptés.
Ouvert tous les soirs sauf le dimanche.
Nouveauté cet hiver : ouverture en journée du lundi au vendredi dès 10h, avec une carte typée brunch pour prolonger le plaisir autour d’un café, vin chaud et de douceurs sucrées et salées
Vous vous laisserez tenter par notre foie gras au muscat corse et nos poissons d’eau douce; un travail entre mer et montagne qui sont la signature de Julien notre chef. Côté vin, une jolie sélection des Hautes-Alpes vous attendent.
Et pour les enfants ? Il mangent comme les adultes, les portions et les prix sont adaptés.
Ouvert tous les soirs sauf le dimanche.
Nouveauté cet hiver : ouverture en journée du lundi au vendredi dès 10h, avec une carte typée brunch pour prolonger le plaisir autour d’un café, vin chaud et de douceurs sucrées et salées
Offres de prestations
Labels
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MichelinTarifs
Tarifs
Menus entre 39€ et 79€
Moyens de paiement
Moyens de paiement
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Espèces
Carte bancaire/créditCapacité
Capacité
24 Couvert(s)
16 Couvert(s) en terrasse
1 Salle(s)
Périodes d'ouverture
Périodes d'ouverture
Du 1 janvier 2025 au 30 avril 2025 - Fermé le lundi, le dimanche
dimanche midi uniquement
Du 1 juin 2025 au 30 octobre 2025 - Fermé le lundi, le dimanche
En octobre, ouvert uniquement le week end.
Du 12 décembre 2025 au 30 avril 2026 - Fermé le lundi, le dimanche
dimanche midi uniquement
Localisation
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Contactez 16Âme
- www.16ame.fr
Langues parlées
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Environnement
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- Centre village
