Restaurant traditionnel situé à proximité du petit village de Marcoux (route de Draix).
Spécialités montagnardes l'hiver:
Pierrade, raclette, fondue savoyarde, burger montagnard, salade italienne, tartare de saumon, souris d’agneau, ravioles de cèpes, côte de bœuf et son os à moëlle.
Pierrade, raclette, fondue savoyarde, burger montagnard, salade italienne, tartare de saumon, souris d’agneau, ravioles de cèpes, côte de bœuf et son os à moëlle.
![Ils s'engagent]()
Ils s'engagentAu pied du Cheval Blanc qui domine les vallées de la Bléone du haut de ses 2323 m, le bistrot éponyme de Marcoux est une première halte vers l'air frais des sommets. Sur la route de Barcelonnette, à quelques km de Digne-les-Bains, le Cheval Blanc offre un avant-goût de gastronomie alpine.
Burger montagnard, ravioles de romans gratinées, gigot d'agneau de 7h, le menu annonce l'odeur des prairies, des fermes et des pâturages...
Ici, la cuisine est simple et goûteuse. Le chef porte une attention particulière à la qualité et à l'origine des produits, préférant l'agneau de Sisteron, la charcuterie de Thoard, le pain et les fromages de chèvre de la Javie... Sans oublier la glace au génépi de Chabottes pour finir le repas avec un parfum d'altitude.
Offres de prestations
Labels
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Label Accueil VéloTarifs
Tarifs
Tarifs 2025
Tarifs 2025
A la carte
De 14€ à 23€
Menu adulteplat / dessert
1ier vendredi du mois : aïoli
3eme vendredi du mois : moules frites
1ier vendredi du mois : aïoli
3eme vendredi du mois : moules frites
16€
Menu enfant
À partir de 8€
Menu groupe
De 25€ à 33€
Plat du jour
À partir de 9.50€
Menu du jour
À partir de 19€
Moyens de paiement
Moyens de paiement
Moyens de paiement
Chèque
Espèces
Titre Restaurant
American Express
Carte bancaire/crédit
VirementCapacité
Capacité
50 Couvert(s)
30 Couvert(s) en terrasse
2 Salle(s)
Groupes (Capacité max.)
Groupes (Capacité max.)
- 50 Personne(s) maxi
Périodes d'ouverture
Périodes d'ouverture
Toute l'année 2025 - Fermé le lundi
fermé le lundi et mardi en hiver.
Localisation
Localisation
Langues parlées
Langues parlées
Environnement
Environnement
- Arrêt de transport en commun à moins de 500 m
- Arrêt de bus à moins de 500 m
