La salle, aménagée dans l'ancienne écurie de la maison a conservé ses voûtes à l'italienne. Son plancher en pavé de bois de mélèze apporte chaleur et originalité. Nous cuisinons avec des produits locaux et bio du Queyras et des Hautes alpes.
Tu pourras les apprécier en dégustant une raclette, une fondue ou notre menu du jour (menu végétarien un fois par semaine).
Réservation conseillée.
Nous te proposons aussi des plats à emporter tous les soirs en réservant par téléphone.
Réservation conseillée.
Nous te proposons aussi des plats à emporter tous les soirs en réservant par téléphone.
![Ils s'engagent]()
Ils s'engagentSi ce qui fait le charme de la Baïta du Loup est sa forte identité haute alpine, son restaurant participe largement au dépaysement. Aménagée dans l'ancienne écurie, la salle de restaurant a conservé ses voûtes en pierre et son plancher de mélèze. Ce décor rustique dégage une authenticité chaleureuse en parfait accord avec la cuisine du chef. Comment imaginer meilleur cadre pour déguster une fondue au Bleu du Queyras ou une raclette à la tomme d'Estoilies ? De la ronde des fromages aux charcuteries locales (mais aussi viandes, légumes, boissons...) tous les ingrédients sont minutieusement sélectionnés auprès des producteurs locaux et des agriculteurs bio.
Une belle expérience pour s'immerger au cœur de la culture et des saveurs queyrassinnes.
Prestations
Terrasse
- Equipements
- Terrasse
- Services
- Restauration
- Paniers Pique-nique
Labels
Valeurs Parc Naturel Régional
Label Accueil Vélo
Carte bancaire/crédit
Chèque
Chèque-Vacances Classic
EspècesPériodes d'ouverture
Du 15 juin 2024 au 6 octobre 2024 - Ouvert tous les jours
Le soir uniquement
Du 21 décembre 2024 au 30 mars 2025 - Ouvert tous les jours
Le soir uniquement
Localisation
Contactez La Baïta du Loup
- www.labaitaduloup.com
