La Cantoche régale les Marseillais dans le coeur de la ville, avec des recettes pétillantes, modernes, colorées.
Artichaut, stracciatella, basilic, moule, leche de tigre, tomates confites, huile de persil, ajo blanco, cerises confites au vinaigre de cidre, amandes...C'est toutes les saveurs de la Méditerranée en quelques bouchées!