Au restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin 2024, Florent Pietravalle crée un menu de dégustation en 4, 6 et 8 temps, explorant les saveurs fortes de la riche gastronomie provençale.
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Le restaurant gastronomique est une entité à lui seul.
À La Mirande, les jours se suivent selon un rythme marqué par de véritables moments gastronomiques, où convergent tous les arts de la table.
Le restaurant gastronomique est une entité à lui seul. À La Mirande, les jours se suivent selon un rythme marqué par de véritables moments gastronomiques, où convergent tous les arts de la table. Rien n’est laissé au hasard, la table est un décor où matières, formes et couleurs des objets...
À La Mirande, les jours se suivent selon un rythme marqué par de véritables moments gastronomiques, où convergent tous les arts de la table.
Le restaurant gastronomique est une entité à lui seul. À La Mirande, les jours se suivent selon un rythme marqué par de véritables moments gastronomiques, où convergent tous les arts de la table. Rien n’est laissé au hasard, la table est un décor où matières, formes et couleurs des objets...
- Ils s'engagentSont à l’honneur les producteurs du Vaucluse. Plus le transport est court, plus les fruits et légumes locaux gorgés de soleil peuvent être cueillis tardivement, plus le poisson est frais...
Les efforts et le dévouement de l’équipe envers le développement durable ont permis au restaurant de recevoir la distinction Etoile Verte du Guide Michelin en 2024 qui promeut les établissements particulièrement engagés dans une approche durable de la gastronomie respect de la terre, des saisons, des animaux, engagement pour une meilleure alimentation.
Prestations
Ascenseur
Terrasse
Air conditionné
Animaux acceptés
WiFi
- Accessibilité
- Accessible en fauteuil roulant en autonomie
- Equipements
- Ascenseur
- Terrasse
- Climatisation
- Salle de réception
- Jardin
- Chaise bébé
- Services
- Animaux acceptés
- Animaux avec supplément
- Accès Internet Wifi
- Restauration
- Banquet
- Hébergement sur place
- Concert/spectacle
- Réception
- Séminaire/réunion
Labels
Ecotables
Gault Millau
Michelin
Tarifs
Age maximum pour bénéficier du tarif enfant : 12 ans
American Express
Carte bancaire/crédit
Chèque
Espèces
Paiement sans contact
Apple Pay
Capacité
50 Couvert(s)
40 Couvert(s) en terrasse
Groupes (Capacité max.)
- 80 Personne(s) maxi
Clientèles acceptées
- Accueil groupes
- Accueil groupes affaire/incentive
Périodes d'ouverture
Du 6 février 2025 au 4 janvier 2026 - Ouvert le jeudi, le vendredi, le samedi, le dimanche
Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche : ouvert
Localisation
Contactez La Mirande - Le Restaurant Gastronomique
- www.la-mirande.fr
Langues parlées
Environnement
- Centre ville
- En ville
- Zone piétonne