Description
Depuis plus de dix ans, L’OPERA s’impose comme une adresse incontournable de Saint-Tropez, entre déjeuners face aux bateaux, dîners immersifs et soirées mémorables.
Avec une vue incomparable sur le port et en ligne de mire les pierres roses de la vieille ville, le clocher et les yachts étincelants, L’OPERA mêle avec raffinement une gastronomie exceptionnelle et des shows artistiques qui se succèdent sur les tables podium, à la manière d’une scène improvisée. Son décor blanc & or, avec un bar central aux reflets miroir et une vaste terrasse ombragée se pare chaque année des nouvelles œuvres glamour de l’artiste Philippe Shangti.
La carte dévoile une cuisine du monde aux accents méditerranéens, sublimée par des produits d’exception : caviars, King Crab, viandes de prestige côtoient les poissons sauvages de Méditerranée et desserts signature, pensés comme des compositions visuelles.
Chaque saison, L’OPERA signe une programmation inédite, rythmée par de nouveaux spectacles et des artistes internationaux, inspirée de la collection 2026 « Luxury Futuristic World » de Philippe Shangti.














