Nagori par D&E Obadina

Imaginé par Emma et Dawn Obadina, ce restaurant-salon de thé invite à ralentir, savourer et vivre un moment gourmand hors du temps. Inspiré du concept japonais Nagori, qui évoque « la trace d'une saison qui s’en va », le restaurant propose une cuisine douce, mémorable et respectueuse du rythme des saisons. Chez Nagori, la cuisine est guidée par l’émotion, les souvenirs et la saisonnalité. Chaque ingrédient est sélectionné avec soin pour créer une expérience gustative délicate et équilibrée. Tout est fait sur place, du pain aux desserts, avec des produits issus de circuits courts et une cuisine respectueuse des saveurs. Le restaurant propose également : Brunchs thématiques Événements culinaires Soirées spéciales (ramen, cuisine japonaise…) Emma Obadina développe une approche culinaire sensible et équilibrée. Artisan pâtissière diplômée, elle s’inspire notamment de la pâtisserie japonaise et d’une cuisine respectueuse des saveurs naturelles.