Un décor comme un tableau
Royaume du blé dur et de la lavande, le Plateau de Valensole s’admire au Sud-Ouest de Digne-les-Bains, non loin des Gorges du Verdon. C’est l’un des paysages les plus emblématiques de Provence, prisé pour une balade en toutes saisons. Stars du paysage, les champs de lavandin, que l’on différencie de la lavande par l’odeur herbacée et camphrée qu’ils dégagent, leur couleur uniforme et leurs touffes régulières. Ici, la nature s’étire à l’infini : blé, oliviers et massifs à l’horizon forment une toile de fond. La limite des champs soulignée d’amandiers, les cubes formés par de petits bois et les villages abrités du mistral dans les vallons évoquent un jardin à la française qui s’étend à perte de vue. Au loin, on aperçoit la chaîne des Préalpes avec le massif du Dévoluy, la montagne de Lure, le Mont-Ventoux, le massif de la Sainte-Victoire ou encore celui de la Sainte-Baume.
