À Saint-Rémy-de-Provence, la manade Caillan perpétue la tradition camarguaise au cœur des paysages préservés des Alpilles.
La manade Caillan élève des bovins Camargue en semi-liberté à Saint-Rémy-de-Provence. L’exploitation est dédiée à la course camarguaise ainsi qu’à la production de viande et de charcuterie issues de la tradition locale. Une activité ancrée dans le respect du terroir et du patrimoine provençal.
Visite, démonstration et dégustation payant et sur rendez-vous