Située dans le Var, l’abbaye du Thoronet est une merveille de l’architecture cistercienne, aujourd’hui classée aux Monuments historiques. Édifiée entre 1160 et 1230 par les moines de Tourtour, elle se dresse au cœur d’une nature sauvage et toujours préservée. L’abbaye est une visite incontournable quand on part à la découverte de la région. Empreinte de sérénité, elle vous offrira un moment de recueil et de calme. Loin du tumulte habituel des sites touristiques, faites un saut dans le temps et découvrez le cadre de vie des 20 moines qui vivaient ici au XIIème siècle.
Les abbayes de Silvacane, Sénanque et du Thoronet sont surnommées les trois sœurs cisterciennes de Provence. Elles furent toutes édifiées selon la règle dite « de l’ordre de Cîteaux », qui préconisait la pauvreté matérielle et la simplicité de vie. Pour éviter de distraire les moines pendant leur prière et leur labeur, l’architecture était donc austère et dépouillée. L’abbaye de Thoronet est la plus épurée des trois sœurs de Provence. Elle n’est plus occupée par les moines et peut donc se visiter librement. On peut y découvrir l’église abbatiale, le cloître, le dortoir, le bâtiment des convers, la salle capitulaire ainsi que le cellier.