Oaï

En accompagnement des boissons, optez pour une assiette de panisses, un camembert au four et aux herbes, un pan con tomate, un duo de tapenade avec crudités... Mais aussi, une planche de charcuterie / fromage / mixte ou truffée, une assiette ibérique, un saucisson à partager, une demi-jambe de poutargue ou encore un café gourmand. L'équipe de Oaï favorise l'utilisation des produits issus de circuits courts. Les légumes, aromates et confitures qui accompagnent les planches proviennent de chez Aïoli Caganis (ferme agroécologique de Saint-Pierre-les-Martigues). Les fromages et charcuteries proviennent de chez L'Arche des Fromages situé également sur le Cours. Les pâtisseries qui composent le café gourmand, les navettes à la fleur d'oranger ou au romarin proviennent de la boutique artisan "Les Perles de l'Etang". Certains de leurs vins "Plaisir" proposés à la carte (rouge 2021, blanc, rosé 2022) proviennent du domaine du Château de la Coste ou encore du Château Calissanne, côteaux d'Aix-en-Provence AOP. Le Oaï expose des artistes locaux et propose des soirées spectacles et musiques à thème.