Atelier - Lactofermentation

  • Initiation / découverte dans le cadre d'un événement
Altitude : 353m
Écomusée départemental des 4 Frères, 2466, chemin de Signes à Ollioules, 83330 Le Beausset

Description

À l’occasion de la Fête de la Science, sur le thème Intelligence(s)
Grâce aux bactéries lactiques, ce procédé ancestral permet de conserver les aliments de manière écologique et saine. Avec Valérie Brosia, préparez les légumes et la saumure pour réaliser votre bocal, à déguster chez vous plus tard. Tous les ingrédients et outils sont fournis. Samedi 11 octobre 2025 à 10h et 14h Durée 2h30 Enfants dès 8 ans accompagnés d’un adulte. Gratuit sur inscription Avant ou après l’atelier, découvrez l’exposition gratuite “La cuisine provençale” et son jeu de piste “Secrets de cuisine”. Au départ de l’Écomusée, vous pouvez parcourir 5 sentiers pédestres balisés de 1,5 km à 10 km, sur l’espace naturel sensible de 380 ha. L’exposition est en accès libre. Inscription par téléphone ou mail pour les ateliers, balades, conférences et spectacles.

Prestations

Animaux non acceptés
Les animaux de compagnie ne sont pas acceptés dans l’Écomusée et aux animations même en extérieur.

Offres de prestations

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Tourisme et handicapTourisme et handicap

Accessibilité

Handicap auditif
Boucle magnétique

Tourisme et handicap

Tourisme et handicap
Marque Tourisme & Handicap - déficience auditiveMarque Tourisme & Handicap - déficience auditive
Marque Tourisme & Handicap - déficience mentaleMarque Tourisme & Handicap - déficience mentale
Marque Tourisme & Handicap - déficience motriceMarque Tourisme & Handicap - déficience motrice
Marque Tourisme & Handicap - déficience visuelleMarque Tourisme & Handicap - déficience visuelle

Tarifs

Gratuit

Localisation

Atelier - Lactofermentation
Altitude : 353m
Écomusée départemental des 4 Frères, 2466, chemin de Signes à Ollioules, 83330 Le Beausset

Langues parlées

Langues parlées
  • Français

Accès

Accès
  • Accès depuis la DN8 au Beausset par le chemin de la Baro Nuecho ou le chemin de Pierre Mouraou.
    Accès depuis la D402 avant le croisement avec DN8.
    Ligne Zou ligne 888 arrêt Garenne puis 20 min à pied sur un sentier balisé en rouge depuis la route.
Mis à jour le 02 août 2025 à 10:10
par Maison du Tourisme du Beausset
(Identifiant de l'offre : 7479219)
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