Jeudi 28 mai de 11:00 à 12:00

Visite de la chocolaterie La Baleine à Cabosse - Indus Days

Culture
Visite guidée et/ou commentée
Entreprise

213 rue Paradis, 13006 Marseille 6ème

- Événement terminé
  Voir les horaires
- Jeudi28Mai
  De 11:00 à 12:00
- Réserver
- - 04 42 51 02 73
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  - indus3days.fr

Connaissez-vous le chocolat "bean-to-bar" ? La Baleine à cabosse fait partie des rares chocolateries de France à fabriquer son propre chocolat, "de la fève à la tablette" ! I

Institution du chocolat marseillais et pionnière de ce mouvement en France, elle sélectionne des fèves de cacao d'exception dans plus d'une dizaine de terroirs, partout autour du globe. Torréfaction, décorticage, conchage, tempérage : tout est fait sur place. Un chocolat multi-récompensé. A découvrir pendant la visite : Découvrez toutes les étapes de fabrication du chocolat, de la plantation de cacao jusqu'à votre tablette favorite ! Visite à partir de 6 ans Réservation obligatoire pour les visites au préalable. Aucune inscription sur place au moment de la visite