Idéalement situé sur le port de l’île des Embiez, le restaurant Sàrti est l’adresse emblématique de l’île.
Sa cuisine bistronomique s’inspire des saveurs méditerranéennes et fait la part belle aux produits locaux et de saison. Les poissons du jour, cuits au four à bois, sont présentés sur l’ardoise et varient selon la pêche.
Le restaurant Sàrti dispose d'un bar avec vue sur le port. Le Bar de la Marine s’inspire de l’atmosphère authentique et chaleureuse du célèbre café imaginé par Marcel Pagnol. Ici, l’âme de la Méditerranée se dévoile dans chaque détail : la lumière du soleil sur les quais, le va-et-vient des bateaux, les conversations qui s’étirent au rythme des journées.